Keto program Elliot Diet Balíček č. 2 FIXACE

Balíček č. 2 je  fixační program Elliot Diet na 28 dní.

Tento balíček obsahuje celkem 56 ks proteinového jídla:

• 4x Cereální dezert s příchutí vanilky
• 4x Dezert s jablky a karamelovou příchutí
• 4x Dezert s broskvovo-meruňkovou náplní
• 4x Puding s příchutí citronu
• 4x Puding s příchutí vanilky
• 4x Horké kakao v prášku
• 4x Nápoj s příchutí pomeranč-ananas
• 8x Omeleta s  středomořská
• 6x Polévka s příchutí pórku
• 6x Zeleninová polévka
• 8x Polévka s příchutí chřestu

SUMMARY FIXAČNÍ FÁZE
Je to prosté: fixační fáze se dá pro většinu pacientů charakterizovat takto:

2 proteinové přípravky ELLIOT DIET (1 sladké + 1 slané) plus
1 - 2 pravá jídla se seznamu (jedno bohatší s přílohou*) a povolené druhy zeleniny z rozšířeného seznamu plus
1 ks ovoce nebo nízkotučný jogurt k dopolední svačině plus
hodně tekutin a to alespoň 1,5 litru denně.

PŘÍKLAD TYPICKÉHO DNE FIXAČNÍ FÁZE PROTEINOVÉ DIETY

SNÍDANĚ:
Neslazený nápoj (voda, slabší černý čaj, bylinkový čaj, slabší káva nebo kávovinová náhražka), přislazení možno použít stévii nebo náhradní „umělá“ sladidla
1 proteinové jídlo ELLIOT DIET

DOPOLEDNÍ SVAČINA:
1 ks ovoce NEBO 1 nízkotučný jogurt

OBĚD:
1 pravé jídlo (k výběru z rozšířeného seznamu, který je uveden dále)
Povolené druhy zeleniny (k výběru z rozšířeného seznamu, který je uveden dále)

ODPOLEDNÍ SVAČINA:
velká sklenice minerální vody nebo slabšího čaje
1 proteinové jídlo ELLIOT DIET

VEČEŘE:
1 pravé jídlo ze 2. fáze + povolená příloha*
*příklady povolených příloh: kopeček rýže nebo luštěnin NEBO 2 ks brambor NEBO 2 plátky celozrnného chleba

Důležité upozornění: 
Oběd lze zaměnit s večeří, tedy v poledne si můžete dát pravé jídlo s přílohou a večer jen se zeleninou nebo naopak. Lze to i libovolně střídat.

POVOLENÉ DRUHY ŽIVOČIŠNÝCH A ROSTLINNÝCH BÍLKOVIN
ROZŠÍŘENÍ ZÁKLADNÍHO SEZNAMU

Druhy živočišných a rostlinných bílkovin, které je možno konzumovat ve fixační fázi bílkovinné diety (jedna porce o hmotnosti 150 g, není-li v závorce uvedeno jinak):

• 2 ks BIO vejce (natvrdo nebo na hniličku)
•  Steak z lososa (100 g)
•  Steak z tuňáka (100 g)
•  Štika
•  Kapr
•  Mořské plody 

POVOLENÉ DRUHY ZELENINY - ROZŠÍŘENÍ ZÁKLADNÍHO SEZNAMU

Druhy zeleniny, které je možno konzumovat ve fixační fázi bílkovinné diety v neomezeném množství (není-li v závorce uvedeno jinak): 

• Rajčata (max 2 ks denně)
•  Cibule, česnek
•  Paprika (max 1 ks denně)
•  Kedlubna (max 1 ks denně)
•  Olivy (max 5 ks za den do salátu)
•  Semínka (dýňová, slunečnicová, atd), max 1 kávovou lžičku denně k dochucení salát
•  Avokádo (max. 1/2 denně)

Po redukční fázi následuje povinně fáze stabilizační, která má být dodržována trvale.